Легкі малюнки ручкою. Pinme

19.02.2017

Відправити колекцію на email

Тісто:

Повітряний мармуровий пиріг з полуничним соусом

Інгредієнти:

Тісто:

Вершкове масло — 110 г

Цукор — 1 склянку

Легкі вершки (або звичайний йогурт (негреческий)) — 1 склянку

Ванілін — 1 чайна ложка

Розпушувач — 1 чайна ложка

Борошно — 1,5 склянки

4 яєчних білка

Гіркий шоколад — 60 г

Приготування:

1. Духовку нагрійте до 175 градусів і форми для пирога змастіть вершковим маслом, присипте борошном.

2. Вершкове масло збийте з цукром до легкого повітряного стану, додайте сливкии ванілін. Перемішайте.

3. Борошно і розпушувач просіяти разом, а потім поступово додайте в основну масу.

4. Білки збийте до стійкої піни. Потроху введіть в основну масу і акуратно перемішайте, щоб білки не осіли.

5. В маленьку миску налити 1/3 тіста і перемішайте з розтопленим шоколадом до однорідної маси.

6. Вилийте половину білого тіста у форму, розрівняйте лопаткової. Вилийте шоколадне тісто і закрийте залишилися ванільним (не перемішуйте поки). Тепер ножем зробіть легкий малюнок за сирого тесту (S або вперед-назад зиг-загом). Але не перестарайтеся, інакше не вийде ефект мармуру.

7.Випікайте близько 35 хвилин.

Клубчничный соус:

Полуниця — 900 г — 1 кг (нарізана)

Цукор — ¼ склянки

Вода — ¼ склянки

Свіжий лимонний сік — 2 столових ложки

Короткий опис статті: малюнки ручкою легкі Колекція зображень «легкі малюнки ручкою» від користувача Марина

Джерело: легкі малюнки ручкою / Pinme

Також ви можете прочитати